- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 6 g
- Sodík 29 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 82.4 mg
- Draslík 115.1 mg
- Vláknina 2479 mg
- Vitamín A 2479 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Změklé máslo utřeme s cukrem a přidáme žloutky. Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu s moukou, práškem do pečiva a portským vínem přidáme k utřené směsi. Nakonec do těsta vmícháme nastrouhané ořechy, mandle a čokoládu.
-
2
Těsto vložíme do vymaštěné koláčové formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut. V polovině doby pečení posypeme povrch koláče nasekanými ořechy a dopečeme.