- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 325 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 27 g
- Sodík 316 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 60.3 mg
- Draslík 38.9 mg
- Vláknina 840 mg
- Vitamín A 840 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku prosejeme do mísy, přidáme strouhaný sýr, sůl a chilli. V jiné míse ušleháme změklé máslo do pěny, přidáme sypké ingredience a hmotu na vále posypaném moukou řádně vypracujeme. Z těsta vyválíme váleček o průměru asi 3 cm, zabalíme do fólie a necháme v chladničce 1-2 hodiny odpočinout.
-
2
Připravíme si 2 plechy, které vymažeme tukem a troubu předehřejeme na 180°C. Ztuhlé těsto krájíme na plátky o tloušťce asi 5 mm a klademe na plech. Pečeme zhruba 15 minut. Hotové placičky necháme vychladnout na sítu.