Koláč z nivy a cherry rajčat

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Těsto na pizzu
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 125 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 15 g Hořčice
  • 350 g Rajčata
  • 6 g Pažitka
  • 150 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 515 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 725 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 224.6 mg
  • Draslík 397.9 mg
  • Vláknina 4839.8 mg
  • Vitamín A 4839.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zapékací formu vymažeme máslem a vyložíme rozváleným těstem.

  • 2

    Necháme zapéct 15 minut při 185 °C.

  • 3

    Nivu rozmačkáme vidličkou, smícháme se smetanou, hořčicí, vejcem a 1 žloutkem.

  • 4

    Posypeme sekanou petrželí.

  • 5

    Směs nalijeme na těsto, pokrájíme omytými rajčátky a necháme péct 15 minut při 220 °C.

  • 6

    Před servírováním necháme 15 minut odležet.

Komentáře k receptu