Loštické zapečené vepřové kotlety

Hodnocení 0x 2x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 9 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 800 g Vepřové kotlety
  • 200 g Tvarůžky olomoucké malé
  • 20 ml Hořčice
  • 250 ml Smetana 16% (pochoutková)
  • 2 ks Cibule
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 568 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 985 mg
  • Bílkoviny 59 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 169.3 mg
  • Draslík 774.9 mg
  • Vláknina 2532.5 mg
  • Vitamín A 2532.5 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vepřové kotlety nařízneme na okrajích, naklepeme, nasolíme, opepříme a v pekáči zprudka osmažíme na rozpáleném oleji. Odložíme stranou a na výpeku osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. Vrátíme zpět kotlety a zalijeme smetanou smíchanou s hořčicí a poklademe plátky tvarůžků. Zakryjeme alobalem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut.

Komentáře k receptu