Smažený sýr

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 ml Tuk
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 8 plátek Sýr Moravský bochník 45%
  • 1 hrnek Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 372 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 217 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 146.4 mg
  • Draslík 59.2 mg
  • Vláknina 1765.5 mg
  • Vitamín A 1765.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme plátky sýra o šířce 1-1,5 cm .

  • 2

    Plátky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, ve strouhance a vkládáme do horkého tuku.

  • 3

    Sýr smažíme zprudka, aby se neroztékal.

Komentáře k receptu