Těstoviny s boby a sýrem feta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 750 g Těstoviny Tortellini
  • 60 g Rukola
  • 150 g Sýr Feta
  • 750 g Boby zahradní
  • 90 ml Olej olivový
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 5 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 991 kcal
  • Sacharidy 138 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 2101 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 138 g
  • Cholesterol 12.8 mg
  • Draslík 448.2 mg
  • Vláknina 24894.8 mg
  • Vitamín A 24894.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 32.8 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sýr nadrolíme. Boby omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Uvedeme k varu a povaříme 10 minut. Poté slijeme a zbavíme tuhých vláken. Rukolu omyjeme a natrháme na menší kousky.

  • 2

    Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Přimícháme vařené boby, sýr, olej a rukolu. Nakonec pokrm osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu