Anglické těstoviny se špenátem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Anglická slanina
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 200 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 300 g Těstoviny nevaječné
  • 10 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 250 g Špenát listový čerstvý
  • 30 ml Olej slunečnicový
  • 1 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 781 kcal
  • Sacharidy 64 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 1437 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 43 mg
  • Draslík 515.2 mg
  • Vláknina 8612.5 mg
  • Vitamín A 8612.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.2 mg
  • Vitamín E 4.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Na oleji zpěníme cibuli na drobno, přidáme nakrájenou slaninu, prolisovaný česnek, orestujeme, přidáme pokrájený čerstvý špenát, sůl a pepř, zakryté podusíme pár minut. Směs promícháme s těstovinami a polovinou nastrouhaného sýra, rozložíme do máslem vymazaného pekáče, posypeme zbytkem nastrouhaného sýra a ve středně vyhřáté troubě zapečeme 20 minut.

Komentáře k receptu