- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 2 g
- Sodík 345 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 52.7 mg
- Draslík 172 mg
- Vláknina 2094 mg
- Vitamín A 2094 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nakrájíme podélně na tenké plátky. Ovinujeme jimi malé bochníčky kozího sýru. Plátky cukety ještě opatrně ovineme omytými snítkami tymiánu.
-
2
Sýry urovnáme na lehce vymazaný plech, posypeme je drceným pepřem a pokapeme olivovým olejem.
-
3
Sýr grilujeme asi 5 minut a dbáme, aby se příliš nerozpustil.
-
4
Pokrm podáváme horký na talířích s listy salátu.