Pečené taštičky s tyčinkami a chřestem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 300 g Listové těsto
  • 40 g Sýr Hermelín (Camember, Encián)
  • 50 g Sýr lahůdkový tavený 70%
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 6 ks Chřest sterilovaný
  • 6 ks Krabí tyčinky
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Strouhanka
  • 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 608 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 1655 mg
  • Bílkoviny 53 g
  • Uhlovodany 29 g
  • Cholesterol 134.9 mg
  • Draslík 1042.1 mg
  • Vláknina 15382.9 mg
  • Vitamín A 15382.9 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 80 mg
  • Vitamín E 6.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme sýrovou nádivku: v misce smícháme sýry, nasekané bylinky a na plátky nakrájené krabí tyčinky a sterilovaný chřest. směs ochutíme solí a pepřem a důkladně promícháme.

  • 2

    Listové těsto rozválíme a nakrájíme na velké čtverce (15 x 15 cm). Na vzniklé čtverce navrstvíme sýrovou slanou nádivku s krabími tyčinkami a chřestem. Okraje čtverců potřeme vodou a těsto přeložíme tak, aby vznikly trojúhelníkové taštičky. Okraje taštiček dobře přitiskneme a potřeme žloutkem. Taštičky vyložíme na plech vyložený pečícím papírem, pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15-20 minut. Protože je nádivka chuťově výrazná a aromatická, nedáváme jí do taštiček mnoho.

Komentáře k receptu