Osmažené křupavé krabí wontony

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 175 g Krabí maso mražené
  • 50 g Vodní kaštany v nálevu
  • 0.5 kávová lžička Limetková šťáva
  • 1 kávová lžička Omáčka sojová světlá
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 ks Cibulka jarní
  • 1 ks Limetka
  • 24 plátek Těsto Wonton
  • 0.41 hrnek Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 439 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 402 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0.5 mg
  • Draslík 54.8 mg
  • Vláknina 2227 mg
  • Vitamín A 2227 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.2 mg
  • Vitamín E 3.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme pokrájené bílé krabí maso, chilli papričku, pokrájené vodní kaštany, jarní cibulku, sójovou omáčku, škrobovou moučku a limetkovou šťávu na náplň.

  • 2

    Na vál rozložíme kousky wontonového těsta a doprostřed každého kousku dáme lžíci náplně. Okraje těsta navlhčíme trochou vody a přeložíme každý čtverec v polovině, aby vznikl trojúhelník. Poté přehneme obě špičky směrem ke středu, navlhčíme trochou vody a přilepíme k sobě.

  • 3

    V pánvi rozehřejeme olej a wontony smažíme do zlatova 3 minuty. Poté vyndáme a necháme okapat.

  • 4

    Podáváme horké, ozdobené půlkami koleček limetky.

Komentáře k receptu