Balíčky z krevet a těstovin

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 750 g Krevety tygří - loupané
  • 450 g Těstoviny Fettuccine
  • 4 kávová lžička Olej olivový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • 1.25 dl Víno bílé
  • 1.5 dl Pesto
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 622 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 277 mg
  • Bílkoviny 51 g
  • Uhlovodany 65 g
  • Cholesterol 157.5 mg
  • Draslík 28.3 mg
  • Vláknina 5230 mg
  • Vitamín A 5230 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z pergamenového papíru o straně 30 cm vystřihneme 4 čtverce.

  • 2

    Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, přidáme fettuccine a 3 minuty vaříme, poté scedíme a dáme stranou.

  • 3

    Těstoviny pak smícháme dohromady s polovinou pesta.

  • 4

    Střed každého pergamenového papíru polijeme lžičkou olivového oleje, na jednotlivé papíry pak rozdělíme těstoviny a krevety.

  • 5

    Zbytek pesta smícháme s utřeným česnekem a směsí polijeme krevety. Každý balíček osolíme a opepříme a zakapeme bílým vínem.

  • 6

    Okraje pergamenových papírů navlhčíme a zabalíme je, aby se nerozbalily.

  • 7

    V předehřáté troubě pečeme balíčky 15 minut.

  • 8

    Poté přendáme na talíř a okamžitě podáváme.

Komentáře k receptu