- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 92 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 7 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 4.3 mg
- Draslík 17.4 mg
- Vláknina 132 mg
- Vitamín A 132 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Langusty po délce rozpůlíme a špičkou nože jim odstraníme střívka.
-
2
Na větší pánvi rozehřejeme olej. Oloupaný a nadrobno posekaný česnek na něm opečeme. Česnek vyjmeme z pánve a vložíme do ní langusty, rozkrojenou částí dospod. Opékáme je 3 minuty, potom obrátíme a na druhé straně s krunýřem dopékáme ještě 2 minuty.
-
3
Vlijeme k nim sherry, opepříme a osolíme je. Zasypeme kapary a ještě trochu zahřejeme.
-
4
Ihned podáváme.