Mušle na citronu a česneku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 ml Olej olivový
  • 4 ks Rajčata
  • 1 ks Víno bílé
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Pepř černý mletý
  • 1 ks Česnek
  • 1 ks Bazalka
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 kg Mušle slávky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 490 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 97628 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 70 mg
  • Draslík 1280.2 mg
  • Vláknina 7427.5 mg
  • Vitamín A 7427.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 34.6 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mušle vložíme na pánev do rozpáleného oleje na jednu minutu. Přidáme šest stroužků česneku nadrobno nakrájených, chilli papričku, bazalku, rajčata a k tomu bílé víno. Za další čtyři minuty by už měly být mušle otevřené. Ty, co zůstanou zavřené, vyhodíme.

  • 2

    Mušle okamžitě servírujeme s plátky citronu.

Komentáře k receptu