Smetanovočokoládová kolečka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 110 g Čokoláda bílá
  • 170 g Čokoláda na vaření
  • 3 kávová lžička Sýr Apetito linie
  • 4 polévková lžíce Ořechy lískové
  • 3 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • 1 polévková lžíce Sherry brandy
  • 2 polévková lžíce Mandle plátky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 975 kcal
  • Sacharidy 90 g
  • Tuky 64 g
  • Sodík 58 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 89 g
  • Cholesterol 15.5 mg
  • Draslík 306.9 mg
  • Vláknina 15198 mg
  • Vitamín A 15198 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.7 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hrníčku rozpustíme čokoládu na vaření.

  • 2

    Když je čokoláda rozpuštěná, necháme ji jen lehce vychladit a za stálého míchání přidáme smetanu.

  • 3

    Na pečicí papír vytvarujeme z připravené směsi stejně velká kolečka, několik koleček posypeme mandlovými plátky.

  • 4

    Kolečka necháme na pečicím papíru dostatečně ztuhnout.

  • 5

    Mezitím rozpustíme bílou čokoládu, kterou za stálého míchání promícháme se sýrem, oříšky a sherry.

  • 6

    Jednotlivá kolečka sundáme z papíru a pomažeme sýrovou směsí.

  • 7

    Klademe tři kolečka na sebe, přičemž vrchní je to, které je posypané mandlemi.

  • 8

    Kolečka servírujeme vychlazená.

Komentáře k receptu