Bramborový salát s cuketou a jogurtem

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Brambory
  • 150 g Cuketa
  • 200 g Jogurt nízkotučný
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Mrkev kořen
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 215 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 174 g
  • Sodík 209 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 1124.2 mg
  • Vláknina 15294.5 mg
  • Vitamín A 15294.5 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté brambory, mrkev a cuketu uvaříme doměkka a necháme vychladnout.

  • 2

    Potom zeleninu oloupeme, nadrobno nakrájíme a vsypeme do mísy. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli.

  • 3

    K zelenině přidáme jogurt a salát zlehka promícháme. Nakonec mírně osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu