Vánoční kolečka s rumovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 20

Suroviny

  • 70 g Máslo čerstvé
  • 100 g Cukr moučkový
  • 80 g Ořechy lískové
  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 40 g Cukr vanilka
  • 130 g Hera
  • 70 g Hera
  • 150 g Poleva čokoládová
  • 40 g Cukr vanilka
  • 70 g Mandle
  • 30 ml Rum
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 248 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 26 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 16.5 mg
  • Draslík 70.6 mg
  • Vláknina 2495 mg
  • Vitamín A 2495 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 3.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky dáme máslo, moučkový a vanilkový cukr, pomleté ořechy, rum. Vše dobře prošleháme na hladkou náplň.

  • 2

    Na pracovní desku prosejeme mouku, přisypeme vanilkový cukr, na kousky nakrájenou změklou Heru, vejce a pomleté mandle. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na moukou posypané pracovní desce na 3 mm silný plát.

  • 3

    Z těsta vykrajujeme kolečka, které skládáme na tukem vymazaný plech. Při 180°C, pečeme 10-15 minut. Po upečení necháme kolečka vychladnout, naplníme náplní, spojíme po dvě spolu. Nakonec potřeme čokoládovou polevou.

Komentáře k receptu