Čokoládový salám s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 150 g Čokoláda hořká
  • 175 g Mandle
  • 140 g Cukr moučkový
  • 30 g Cukr moučkový
  • 0.25 ks Citrony
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Hřebíček
  • 1 špetka Skořice mletá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 429 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 21 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 42.9 mg
  • Draslík 366 mg
  • Vláknina 11091.9 mg
  • Vitamín A 11091.9 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.3 mg
  • Vitamín E 7.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do kastrolu dáme cukr, tlučenou skořici, hřebíček, strouhanou citronovou kůru, 105g nastrouhaných mandlí a čokoládu. Zbytek mandlí nakrájíme na lístky a přisypeme do směsi.

  • 2

    Za stálého míchání zahříváme, do teplé hmoty přidáme vejce a opět mícháme, dokud nevznikne vláčné těsto.

  • 3

    Na pocukrované pracovní ploše vyválíme na šišku, zabalíme do papíru a necháme ztuhnout. Poté nakrájíme na plátky a podáváme.

Komentáře k receptu