Šlehačkový věnec s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Ořechy vlašské
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 hrnek Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 911 kcal
  • Sacharidy 112 g
  • Tuky 44 g
  • Sodík 84 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 61 g
  • Cholesterol 314.1 mg
  • Draslík 340.6 mg
  • Vláknina 7668.5 mg
  • Vitamín A 7668.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zkaramelizujeme cukr, po zhnědnutí nasypeme ořechy, zamícháme a vylijeme na vymazaný plech. Po vychladnutí nalámeme a dáme do mikrotenového sáčku. Poté paličkou na maso karamel roztlučeme na malé kousky.

  • 2

    Smícháme všechny přísady, promícháme a nalijeme do vysypané formy.

  • 3

    Pečeme při 180 stupních 30 minut. Po vychladnutí vyklepeme z formy a pocukrujeme.

Komentáře k receptu