- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 101 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 3 g
- Sodík 216 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 7.4 mg
- Draslík 436.5 mg
- Vláknina 816.9 mg
- Vitamín A 816.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opražíme kmín v malém hrnci (bez oleje na středním plameni). Mícháme, dokud neztmavne (přibližně jedna minuta), a ihned sundáme z plamene. Kmín se nesmí připálit. Pár semínek je možné použít jako ozdobu.
-
2
V mixéru smícháme kmín, jogurt, vodu, sůl a pepř.
-
3
Nalijeme do sklenice (v horkých dnech můžeme přidat kostky ledu). Ozdobíme lístky máty, zbylým kmínem a podáváme.