Polévka ze syrovátky se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 452 kcal
 - Sacharidy 53 g
 - Tuky 20 g
 - Sodík 1268 mg
 - Bílkoviny 15 g
 - Uhlovodany 41 g
 - Cholesterol 404.5 mg
 - Draslík 594.9 mg
 - Vláknina 6220 mg
 - Vitamín A 6220 mg
 - Vitamín B6 0.3 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 3.8 mg
 - Vitamín E 1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Syrovátku nalijeme do hrnce, osolíme, okmínujeme a přivedeme k varu. Mouku rozmícháme ve smetaně a pomalu přilijeme do polévky. Ihned promícháme, povaříme a odstavíme.
 - 
                                2
Do hlubokých talířů vložíme po jednom žloutku, přidáme posekaný kopr a zalijeme horkou polévkou.
 - 
                                3
Každý strávník si polévku promíchá sám. Polévku podáváme s žitným chlebem, který si každý může do polévky natrhat nebo jen tak přikusovat.