- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 15 g
- Sodík 609 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 213.1 mg
- Draslík 342.2 mg
- Vláknina 6732.5 mg
- Vitamín A 6732.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, přilijeme mléko, vodu, přidáme vejce a vymícháme hladké těsto na palačinky. Necháme chvilku odležet.
-
2
Salát, řeřichu a kopřivy posekáme nadrobno, promícháme se smetanou, osolíme a opepříme.
-
3
V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm usmažíme tenké palačinky. Každou pomažeme smetanovým krémem, zavineme, nakrájíme na špalíčky, rozdělíme na talíře a podáváme.