- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 676 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 35 g
- Sodík 519 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 34.6 mg
- Draslík 27.4 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Podle návodu na obalu uvaříme těstoviny v osolené vroucí vodě.
-
2
Mezitím do velké pánve nalijeme citrónovou šťávu, vložíme máslo, smetanu, osolíme a opepříme.
-
3
Uvedeme k bodu varu, poté snížíme teplotu, občas zamícháme a vaříme 5 minut, až se část omáčky vyvaří.
-
4
Do hotových těstovin přidáme nastrouhaný parmezán. Omáčku ochutnáme, dokořeníme a přilijeme do hrnce s těstovinami. Udržujeme na mírném ohni a rychle vše smícháme. Poté, co je omáčka smíchána s těstovinami, ihned podáváme.