- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 764 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 53 g
- Sodík 246 mg
- Bílkoviny 58 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 225 mg
- Draslík 660.4 mg
- Vláknina 1534 mg
- Vitamín A 1534 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře uvaříme do měkka s rozkrájenou zeleninou a se solí tak, aby nebylo mnoho vývaru. Zeleninu propasírujeme, vývar zahustíme sladkou smetanou, v níž jsme rozmíchali hladkou mouku.
-
2
Chvíli povaříme, přidáme kousek másla pro zjemnění a ochutíme nasekanou petrželovou natí.
-
3
Kuře naporcujeme, částečně vykostíme a dáme ohřát do upravené smetanové omáčky.