Houbová se smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 250 g Houby čerstvé
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 0.5 l Voda pitná
  • 2 dl Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 533 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 459 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 104 mg
  • Draslík 1605.4 mg
  • Vláknina 18466 mg
  • Vitamín A 18466 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.6 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme, přidáme cibuli a uvaříme doměkka.

  • 2

    Ve smetaně rozmícháme mouku a za stálého míchání jí vlijeme do vařící omáčky, necháme 20 minut povařit.

  • 3

    Hotovou omáčku ochutíme cukrem, solí a citrónovou šťávou.

Komentáře k receptu