Kokosový nápoj s kešu oříšky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1266 kcal
- Sacharidy 120 g
- Tuky 52 g
- Sodík 24 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 105 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 2232 mg
- Vláknina 46100 mg
- Vitamín A 46100 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 150.5 mg
- Vitamín E 4.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem si namočíme do studené vody kešu oříšky. Druhý den vodu z oříšků slijeme a v sítu kešu promyjeme pod tekoucí vodou. Měkké kešu dáme do mixéru, přidáme kokosovou vodu, 1/2 pokrájeného čerstvého baby ananasu a z jednoho vanilkového lusku vyškrabaná semínka.
-
2
Omyté avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku, avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky. Banán nakrájíme na kolečka a spolu s kostičkami avokáda je přidáme do mixéru. Směs ochutíme agávovým sirupem a rozmixujeme na jemný, hustý koktejl, který podáváme vychlazený.