- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 698 kcal
- Sacharidy 117 g
- Tuky 18 g
- Sodík 271 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 194 mg
- Draslík 397.5 mg
- Vláknina 8594 mg
- Vitamín A 8594 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žemle z předchozího dne nakrájíme na tenké plátky a smícháme je s mlékem a vejci. Směs dobře promícháme a necháme asi 10 minut stát.
-
2
Potom těsto šlehačem rozšleháme na kaši a vmícháme do ní kakao, nasekané ořechy, rozinky, cukr a rum.
-
3
Z těsta tvarujeme knedlíky o velikosti vejce a vkládáme je do vařící osolené vody. Snížíme příkon tepla a knedlíky vaříme 10 minut.
-
4
Uvařené knedlíky vyjmeme z vody, necháme je okapat a vychladnout.