- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 317 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 11 g
- Sodík 142 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 123.4 mg
- Draslík 576.7 mg
- Vláknina 5840 mg
- Vitamín A 5840 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařený brambor oloupeme, nastrouháme na jemno a vložíme do mísy. Šťouchadlem rozmačkáme na kaši. Vedle v misce vyšleháme vejce s cukrem, vodou a citronovou kůrou do pěny, přidáme k bramboru a lehce promícháme. Přimícháme mleté oříšky, kukuřičnou krupici, karob, špetku soli a prášek do pečiva. Formu vymažeme tukem, naplníme bramborovým těstem, uhladíme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170°C zhruba 40 minut.
-
2
Koláč vyklopíme, necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem, naporcujeme a podáváme.