- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 585 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 33 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 355.5 mg
- Draslík 67.2 mg
- Vláknina 3708.4 mg
- Vitamín A 3708.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky, strouhanou citronovou kůru, vanilku a důkladně promícháme, zapracujeme mouku a těsto odložíme na studené místo.
-
2
Ztuhlé těsto rozválíme na tenký plát, formičkou vykrájíme koláčky, polovinu jich ještě vykrojíme uprostřed menším kolečkem. Rozložíme na suchý plech, vykrojené potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasekanými mandlemi a v mírně vyhřáté troubě upečeme do zlatova.
-
3
Hotové cukroví necháme vychladnout, spojíme džemem vždy jedno celé a jedno zdobené kolečko a posypeme cukrem.