- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 18 g
- Sodík 73 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 45 mg
- Draslík 304.5 mg
- Vláknina 4872.5 mg
- Vitamín A 4872.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 66.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kysané zelí překrájíme a vaříme v osolené vodě do poloměkka. Přidáme brambory nakrájené na kostky a vaříme asi 10 minut, aby brambory zůstaly polotuhé.
-
2
Potom polévku za stálého míchání zahustíme moukou rozmíchanou v mléce a povaříme. Nakonec přilijeme smetanu.
-
3
Do hotové polévky přidáme rozehřáté máslo a podáváme.