- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 141 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 4 g
- Sodík 77 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 774.4 mg
- Vláknina 9375 mg
- Vitamín A 9375 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na plátky 2 mm tenké. Z plátků nakrájíme nudle zhruba 2 mm široké. Propláchneme, usušíme a smažíme v rozehřátém oleji. Před podáváním osolíme.
-
2
Bramborová sláme se smaží mnohem kratší dobu, než bramborové hranolky.