- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 294 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 15 g
- Sodík 781 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 12.1 mg
- Draslík 84.5 mg
- Vláknina 2097.5 mg
- Vitamín A 2097.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 45.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Husí krev vlijeme do nádoby, přidáme ocet, promícháme metlou a dáme do lednice. Na větší pánvi rozpálíme sádlo a osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do růžova. Přilijeme krev a za stálého míchání smažíme asi 10 minut, dokud není krev dokonale opečená. Osolíme, opepříme a ihned podáváme. Ještě horké můžeme namazat na chleba.