Salát z pekingského zelí s česnekovou zálivkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 61 kcal
 - Sacharidy 7 g
 - Tuky 3 g
 - Sodík 72 mg
 - Bílkoviny 1 g
 - Uhlovodany 7 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 197.6 mg
 - Vláknina 2200 mg
 - Vitamín A 2200 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 32.1 mg
 - Vitamín E 0.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Salát zbavíme svrchních listů, nakrájíme ho na tenké nudličky, prolijeme vroucí vodou, hned propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V míse smícháme salát s drobně nakrájenou očištěnou zelenou paprikou, přidáme jemně posekané oregano, worcesterovou omáčku a zalijeme zálivkou, kterou připravíme rozšleháním oleje, octa, česneku utřeného se špetkou soli a cukru. Salát lehce promícháme a necháme odležet.