- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 103 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 5 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 32 mg
- Draslík 201.5 mg
- Vláknina 850 mg
- Vitamín A 850 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixéru vlijeme trochu vody, přidáme omyté, na kousky nakrájené maso a mixujeme asi 2 minuty.
-
2
Směs vyjmeme a na prkénku mokrýma rukama tvarujeme ploché bochánky nebo placičky. Zprudka je opečeme po obou stranách na oleji.
-
3
Krajíce chleba namažeme hořčicí a na každý položíme jednu placičku. Každou porci posypeme nasekanou cibulí nebo zakapeme tatarskou omáčkou.