- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 7 g
- Sodík 387 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 8.5 mg
- Draslík 693.1 mg
- Vláknina 9224.3 mg
- Vitamín A 9224.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby umeleme, přidáme česnek utřený se solí a oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli. Vše chvíli smažíme na slanině nakrájené na kostičky, poprášíme moukou, podusíme.
-
2
Nakonec kaši ochutíme kečupem a kmínem. Pokud je příliš hustá, zředíme ji trochou mléka nebo vody.
-
3
Při podávání posypeme každou porci osmaženou strouhankou, vhodnou přílohou jsou opékané brambory.