- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1055 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 10 g
- Sodík 248 mg
- Bílkoviny 178 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 273.2 mg
- Vláknina 5629.9 mg
- Vitamín A 5629.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Koropte naporcujeme, osolíme a opepříme. Lehce orestujeme v hrnci na rozpáleném oleji. Podlijeme vínem a pár minut povaříme. Přidáme rozmixovaná rajčata a rýži, všechno dohromady povaříme asi 30 minut, dokud se neodpaří většina vody. Okořeníme a podáváme porci koroptve s kopečkem zeleninové rýže.