- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 15 g
- Sodík 174 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 64.8 mg
- Draslík 318.7 mg
- Vláknina 2597.4 mg
- Vitamín A 2597.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dýni rozkrojíme, vyřízneme dužinu, odstraníme semínka, nakrájíme na kostky, alobal potřeme tukem, zabalíme do něj dýni, vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Dýni necháme vychladnout, oté ji rozmačkáme vidličkou.
-
2
Do mísy vsypeme mouku s kypřicím práškem, mleté nové koření, sůl, promícháme, přidáme máslo s cukrem, rozkvedlaná vejce, dýni a pečlivě vypracujeme těsto. Přisypeme dýňová semínka, důkladně prohněteme. Formu vymastíme olejem, naplníme těstem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160°C asi 90 minut.
-
3
Chlebíček vyklopíme, necháme vychladnout, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.