Bábovka třená se škrobovou moučkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 203 kcal
 - Sacharidy 31 g
 - Tuky 7 g
 - Sodík 41 mg
 - Bílkoviny 4 g
 - Uhlovodany 31 g
 - Cholesterol 126.3 mg
 - Draslík 77 mg
 - Vláknina 1056.4 mg
 - Vitamín A 1056.4 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 4 mg
 - Vitamín E 0.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Cukr se žloutky třeme do pěny, zakapeme citronovou šťávou, přidáme citronovou kůru, rum, kypřicí prášek a po lžících škrobovou moučku. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
 - 
                                2
Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhanými oříšky a naplníme těstem.
 - 
                                3
Pečeme dozlatova ve středně vyhřáté troubě.