- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 380 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 20 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 128.1 mg
- Draslík 159.2 mg
- Vláknina 2350.7 mg
- Vitamín A 2350.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky, máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a pevný sníh ušlehaný z bílků. Vše zlehka promícháme.
-
2
Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné zamícháme kakao.
-
3
Na vymazaný a moukou vysypaný plech rozetřeme nejdříve světlé těsto, na něj potom tmavé těsto. Ve středně vyhřáté troubě upečeme.
-
4
Po vychladnutí moučník nakrájíme na řezy a pocukrujeme. Můžeme jej také plnit marmeládou.