- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 957 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 83 g
- Sodík 3592 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 1620.6 mg
- Draslík 632.3 mg
- Vláknina 398 mg
- Vitamín A 398 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 6.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 62.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme změklé máslo do pěny. Přidáme natvrdo uvařené, prolisované žloutky, hořčici, nasekané sardelové řezy, citronovou šťávu, sůl a pepř. Nakonec po kapkách vmícháme hustou sladkou smetanu.
-
2
Majonézu naplníme do cukrářského sáčku s trubičkou a zdobíme jí různé studené pokrmy.