- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 595 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 34 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 226.4 mg
- Draslík 31.4 mg
- Vláknina 2940 mg
- Vitamín A 2940 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 80.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, másla, žloutků, kyselé smetany, cukru, soli a rumu uhněteme tuhé, hladké těsto. Dáme je na 10 minut do chladna.
-
2
Na vále těsto rozválíme na plát ve tvaru čtverce silný asi 5mm. Natřikrát přeložíme, znovu rozválíme a to vše ještě dvakrát opakujeme. Potom necháme těsto ještě 10 minut odpočinout.
-
3
Odpočinuté těsto rozválíme na plát 2mm silný. Rádýlkem nakrájíme velké čtverce, doprostřed každého dáme marmeládu a okraje potřeme vejcem. Přehneme a v horkém tuku smažíme dozlatova. Dáme okapat.
-
4
Taštičky podáváme bohatě sypané cukrem.