Černá buchta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 367 kcal
 - Sacharidy 61 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 27 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 59 g
 - Cholesterol 76.1 mg
 - Draslík 228.5 mg
 - Vláknina 4698.4 mg
 - Vitamín A 4698.4 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.4 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Cukr, heru a žloutky ušleháme do pěny.
 - 
                                2
Přidáme mouku s kypřícím práškem, mléko, citronovou kůru, kakao a rum.
 - 
                                3
Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do těsta.
 - 
                                4
Nalijeme na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
 - 
                                5
Upečený moučník posypeme moučkovým cukrem.