- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 16 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 205.7 mg
- Vláknina 4962.4 mg
- Vitamín A 4962.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 3.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse ušleháme bílky s citronovou šťávou do pevného sněhu, poté zašleháme polovinu prosátého cukru, druhou polovinu cukru smícháme s umletými ořechy a do sněhu už jen stěrkou „zabalíme“.
-
2
Plech vymažeme olejem, vysypeme prosátou strouhankou a pomocí cukrářského sáčku tvoříme z těsta rohlíčky. Pečeme je v mírně předehřáté troubě, v průběhu pečení teplotu zvýšíme a pečeme, až rohlíčky zčervenají. Upečené rohlíčky poznáme podle toho, že jdou lehce sundat z plechu.