- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 514 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 18 g
- Sodík 2678 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 83.5 mg
- Draslík 1588.2 mg
- Vláknina 12480 mg
- Vitamín A 12480 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 60.2 mg
- Vitamín E 3.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, pórek omyjeme, nakrájíme na tenká kolečka, slávky důkladně očistíme kartáčkem na zeleninu, brambory oškrábeme, rozkrájíme na osminky.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, pórek s česnekem a vše osmahneme. Přidáme celé slávky, snítku tymiánu, zalijeme vývarem a povaříme 5 minut. Děrovanou lžící vyjmeme slávky (neotevřené vyhodíme), vyjmeme z nich maso a vrátíme je do polévky. Osolíme, opepříme, přidáme brambory a uvaříme doměkka.
-
3
Před podáváním vyjmeme tymián.