- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 729 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 29 g
- Sodík 480 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 300.9 mg
- Vláknina 14322.6 mg
- Vitamín A 14322.6 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.5 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a slijeme.
-
2
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme nakrájený pórek, na nudličky nakrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhanou mrkev a okořeníme sušeným rozmarýnem. Osolíme podle chuti a dusíme s trochou vody.
-
3
Nakonec přilijeme sójovou smetanu a vše ještě chvíli podusíme.
-
4
Podušenou směs promícháme s uvařenými těstovinami.