- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 200 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 2 g
- Sodík 470 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 3 mg
- Draslík 1139.8 mg
- Vláknina 14918 mg
- Vitamín A 14918 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme a vaříme ve slupce. Očištěnou kořenovou zeleninu uvaříme a pokrájíme na kostičky.
-
2
Po vychlazení oloupeme a nakrájíme na kostky.
-
3
Promícháme zeleninu s brambory, přidáme oloupané, jádřince zbavené a na kostky pokrájené jablko. Vmícháme solí ochucený jogurt, hořčici, citronovou šťávu a salát necháme vychladit.