Hladká cuketová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 30 kcal
 - Sacharidy 6 g
 - Tuky 0 g
 - Sodík 71 mg
 - Bílkoviny 1 g
 - Uhlovodany 3 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 97.1 mg
 - Vláknina 3615.3 mg
 - Vitamín A 3615.3 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 6 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Očištěné cukety, cibuli, mrkev a brukev nakrájíme na větší kousky a vsypeme do tlakového hrnce. Přidáme kostku bujónu, přilijeme vodu a vaříme 20-30 minut.
 - 
                                2
Potom polévku mírně osolíme, opepříme, rozmixujeme dohladka a ihned horkou podáváme.