Bazalkové pesto
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 495 kcal
 - Sacharidy 7 g
 - Tuky 48 g
 - Sodík 581 mg
 - Bílkoviny 13 g
 - Uhlovodany 7 g
 - Cholesterol 16.3 mg
 - Draslík 209.5 mg
 - Vláknina 2308.5 mg
 - Vitamín A 2308.5 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 2.9 mg
 - Vitamín E 2.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Rozmixujeme se solí lístky bazalky na hladkou kaši.
 - 
                                2
Přendáme do misky, přilijeme olej a vymícháme kaši.
 - 
                                3
Přidáme česnek a utřeme.
 - 
                                4
Přisypeme rozmixované piniové oříšky i parmazán a třeme dohladka. Pesto můžeme dosolit a opepřit, ale jen špetku.
 - 
                                5
Hotové pesto naplníme do sklenic s uzávěrem a dáme do lednice.