Kuličky z mandlí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 28 minut
Počet porcí: 20

Suroviny

  • 190 g Mandle
  • 50 g Čokoláda 70% kakao
  • 1 kávová lžička Tresť vanilková
  • 2 kávová lžička Olej kokosový
  • 3 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
  • 3 polévková lžíce Med včelí
  • 2 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 97 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 0 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 68.5 mg
  • Vláknina 3637.5 mg
  • Vitamín A 3637.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Posekané nastrouhané loupané mandle, med, vanilkový extrakt a vodu dáme do mixéru a mixujeme do doby, až vznikne polotuhá hladká hmota.

  • 2

    V malém vyšším kastrólku, který posadíme do hrnce s vroucí vodou, si rozpustíme za stálého míchání nalámanou čokoládu s kokosovým olejem.

  • 3

    Lžičkou odkrajujeme z rozmixované hmoty malé hromádky a v dlaních si vytvoříme malé kuličky. Napíchneme je na špejli, namočíme do rozpuštěné čokolády, poklademe na tácek, posypeme jemně strouhaným kokosem a dáme do lednice zatuhnout.

  • 4

    Ztuhlé kuličky položíme do papírových košíčků a podáváme.

Komentáře k receptu