Obloha Choisy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 600 g Jablka
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 150 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 400 ml Rajčatová šťáva
  • 400 ml Hovězí vývar základní
  • 6 ks Locika salátová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 335 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 268 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 42.5 mg
  • Draslík 884.3 mg
  • Vláknina 12133.3 mg
  • Vitamín A 12133.3 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 71.1 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 21.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lociky omyjeme, rozpůlíme a naskládáme do většího pekáče. Vývar smícháme s rajčatovou šťávou a vlijeme k locikám do pekáče. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme a přidáme k locikám. Zasypeme strouhaným sýrem, přidáme ještě máslo a dáme zapéct.

  • 2

    Pečeme asi 30 minut. Vyndáme lociky z pekáče a dáme na jeden talíř vždy dvě půlky. Jablka v pekáči rozšťoucháme, promícháme se zbytkem tomatové šťávy a vývaru a vzniklou omáčkou lociky na talíři přelijeme.

Komentáře k receptu