- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 338 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 9 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 16.3 mg
- Draslík 432.7 mg
- Vláknina 12985 mg
- Vitamín A 12985 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.5 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Želatinu namočíme do studené vody. Jogurt rozmícháme s cukrem do hladka.
-
2
Citronovou šťávu ohřejeme, přidáme želatinu, necháme ji rozpustit. Spolu s citronovou kůrou vmícháme do krému z jogurtu. Přimícháme část nasekaných pistácií, podle chuti osladíme.
-
3
Čtvercovou formu vypláchneme studenou vodou, naplníme krémem a dáme chladit nejméně na 4 hodiny.
-
4
Omyté (nebo mražené) maliny smícháme s vanilkovým cukrem, několik malin odložíme stranou, zbylé rozmixujeme a protřeme sítem.
-
5
Jogurtové želé vyklopíme a nakrájíme na plátky. Upravíme na talíře s malinovým protlakem, ozdobíme celými malinami a zbylými pistáciemi.